Gedenktag orthodox: 4. Oktober
Name bedeutet: der Glückliche (griech.)
Ewdemoz wurde 1630 Bischof von Bodbe. 1639 wurde er zum Patriarch der Kirche von Kartlien ernannt. Er unterstützte König Teimuraz I., der in den Jahren 1622 bis 1632 amtierte, bis dieser dann von dem Muslimen Rustam-Khan übernommen wurde. Ewdemoz nahm an der Verschwörung gegen den Fremdgläubigen teil, um den Thron von Kachetien wieder Teimuraz I. zu verschaffen. Als die Verschwörer entdeckt wurden, erlitt Ewdemoz einen gewaltsamen Tod: nach der verbreitetsten Lesart warfen ihn die Muslime von der Mauer einer Festung in einen Fluss, nachdem sie ihn lange gefoltert hatten.