Gedenktag katholisch: 12. Februar
bedacht im spanisch-mozarabischen Hochgebet
Gedenktag orthodox: 22. August
Name bedeutet: die gut Redende (griech.)
Brevier des Martin von Aragon, 15. Jahrhundert: Martyrium der Eulalia.
Bibliothèque Nationale de France in Paris 
Eulalia erlitt in den Christenverfolgungen unter Kaiser Diocletian im Alter von 13 oder 14 Jahren das Martyrium. Demnach starb sie nach zahlreichen Peinigungen - so brannte man ihr ein Auge aus - ob ihrer Standhaftigkeit am Kreuz. Nach ihrem Tode schneite es, der Schnee bedeckte ihren Körper wie ein Schleier.
Die Verehrung - besonders in Barcelona - ist erst seit dem 7. Jahrhundert nachgewiesen. Eulalias Märtyrerakten haben große Ähnlichkeit mit denen der Eulalia von Mérida weshalb sie oft mit dieser identifiziert wird.
Eulalias Sarkophag steht in der nach ihr benannten Kathedrale in Barcelona.
Attribute:
Kreuz, Taube, Eisenhaken und Schnee
Patronin
von Spanien, Barcelona,
der Seefahrer und Marine, für sicheres Segeln und sichere Schifffahrt, gegen
Trockenheit
Bauernregeln:
Eulalia im Sonnenschein, / bringt viel Apfel und Apfelwein.
St. Eulalia Sonnenschein, / bringt viel Obst und guten Wein.
Sarkophag der Eulalia in der Krypta der Kathedrale in Barcelona
Stadlers Vollständiges Heiligenlexikon
• Stadlers Vollständiges Heiligenlexikon
• Angela Köper, E-Mail vom 9. November 2005
• http://www.catholic-forum.com/saints/sainte3s.htm
• http://www.bauernregeln.net/februar.html